ज़ूम
- मूंगफली की चटनी, जिसे शेंग दाना चटनी के नाम से भी जाना जाता है, महाराष्ट्रीयन क्षेत्र की सबसे पारंपरिक और स्वादिष्ट रेसिपीज़ में से एक है। इसकी शुरुआत बिजली के आविष्कार से भी पहले हुई थी, जब मूंगफली को पीसने और उसका पाउडर बनाने के लिए ओखल और मूसल का इस्तेमाल किया जाता था।
- मूंगफली, लहसुन, जीरा और लाल मिर्च पाउडर का हाथ से पीसा हुआ मिश्रण, हमारी मूंगफली की चटनी उसी पारंपरिक तरीके से तैयार की जाती है जैसा कि महाराष्ट्र के सोलापुर क्षेत्र में सदियों से किया जाता रहा है।
- भुनी हुई मूंगफली का इस्तेमाल लहसुन और मसाले के साथ एक खूबसूरत, कुरकुरे और पौष्टिक स्वाद के लिए किया जाता है। यह भाकरी, डोसा, इडली, सैंडविच, पराठे आदि के साथ परोसने के लिए एकदम सही है।
- यह महाराष्ट्रीयन थाली का एक ज़रूरी हिस्सा तो है ही, किसी भी खाने में इसका इस्तेमाल तीखापन लाने के लिए भी किया जा सकता है! वड़ा पाव, पोहा और दूसरे स्ट्रीट फ़ूड की कल्पना भी इस मसाले के बिना करना मुश्किल है।
- शेल्फ लाइफ: 3 महीने: सामग्री का प्रकार: शाकाहारी
- भंडारण निर्देश: ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें।
| ब्रांड | ज़ेस्टी वाइब्स |
| आइटम का वजन | 200 ग्राम |
| एलर्जेन जानकारी | ग्लूटेन मुक्त/डेयरी मुक्त |
| स्पेशलिटी | कोई कृत्रिम संरक्षक नहीं, जैविक और रसायन मुक्त |
| आहार प्रकार | शाकाहारी (वीगन) |
| पैकेज का वजन | 200 ग्राम |
| आइटम फ़ॉर्म | खाने के लिए तैयार (मोटा, सूखा, मसाला) |
| मदों की संख्या | 1 |
| शुद्ध मात्रा | 1 |
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