तेजपत्ता आमतौर पर बिरयानी, पुलाव, सूप, करी और अधिकांश भारतीय व्यंजनों में पाया जाता है।
तेजपत्ता के नाम से भी जाना जाने वाला यह पाक-कला का पौधा अपने विशिष्ट स्वाद और सुगंध के कारण भारतीय व्यंजनों का एक अभिन्न अंग है। इसके अलावा, यह अपने सदियों पुराने औषधीय गुणों के लिए भी जाना जाता है। वैज्ञानिक रूप से लौरस नोबिलिस के नाम से जाना जाने वाला तेजपत्ता विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।
स्वास्थ्य सुविधाएं
- कहा जाता है कि तेजपत्ता जठरांत्र प्रणाली पर गहरा प्रभाव डालता है। यह शरीर की विषाक्तता को कम करने और शरीर को सुचारू रूप से कार्य करने में मदद करता है।
- तेज पत्ते का सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि इसमें सूजनरोधी गुण होते हैं।
- तेज पत्ते में पार्थेनोलाइड नामक एक अद्वितीय फाइटोन्यूट्रिएंट होता है, जो प्रभावित क्षेत्रों, जैसे कि दर्द वाले जोड़ों या गठिया से प्रभावित क्षेत्रों पर लगाने से सूजन और जलन को तुरंत कम कर सकता है।
- शोध से पता चलता है कि तेज पत्ते का संबंध इंसुलिन रिसेप्टर की बेहतर कार्यप्रणाली और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने से हो सकता है।
| ब्रांड
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ज़ेस्टी वाइब्स
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| आइटम का वजन
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50 ग्राम
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| एलर्जेन जानकारी
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ग्लूटेन मुक्त/डेयरी मुक्त
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| स्पेशलिटी
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कोई कृत्रिम संरक्षक नहीं, जैविक और रसायन मुक्त
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| आहार प्रकार
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शाकाहारी (वीगन)
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| पैकेज का वजन
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50 ग्राम |
| आइटम फ़ॉर्म
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मसाले
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| मदों की संख्या
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1
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| शुद्ध मात्रा
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1
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