बडीशेप बियाणे

बडीशेपचे अनेक फायदे आहेत. ते त्यांच्या आरामदायी गुणधर्मांसाठी ओळखले जातात, ज्याचे श्रेय बडीशेपच्या बियांमध्ये असलेल्या अँटिऑक्सिडंट आणि फायटोन्यूट्रिएंट सामग्रीमुळे दिले जाऊ शकते. बडीशेपच्या बियांमध्ये अॅनेथोल हे एक शक्तिशाली पोषक तत्व आहे. याव्यतिरिक्त, बडीशेपच्या बिया पोटातील वायू, मधुमेह, रक्तसंचय आणि दमा प्रभावीपणे व्यवस्थापित करू शकतात. आरोग्य फायदे

• बडीशेपच्या बियांचा वापर छातीत जळजळ, आतड्यांतील वायू (आणि बाळाचा वायू), पोटफुगी आणि अगदी लहान मुलांमध्ये पोटशूळ यासारख्या विविध पचनविषयक आजारांवर उपचार करण्यासाठी केला जातो.
• बडीशेपच्या बियांमध्ये अॅनिथोल असते. काहींचा असा विश्वास आहे की अॅनिथोल इस्ट्रोजेन हार्मोनच्या गुणधर्मांची नक्कल करते.
• काही पुराव्यांवरून असे दिसून येते की बडीशेप चघळल्याने तुमचा श्वास ताजा होऊ शकतो. या बियांना बडीशेप (किंवा ज्येष्ठमध) ची चव असते. फक्त ५ ते १० बडीशेप बिया चावून खाल्ल्याने तुमचा श्वास ताजा होऊ शकतो.
• बडीशेपच्या बियांमध्ये पोटॅशियम असते. पोटॅशियम सोडियमच्या दुष्परिणामांना तोंड देण्यासाठी आणि रक्तप्रवाहात द्रवपदार्थाचे प्रमाण नियंत्रित करण्यासाठी ओळखले जाते.
• बडीशेपमधील सेलेनियम यकृतातील एंजाइमचे कार्य देखील सुधारू शकते.