किचन किंग मसाला एक ऐसा ही स्वादिष्ट मसाला मिश्रण है जिसका इस्तेमाल ज़्यादातर भारतीय व्यंजनों में किया जाता है। यह कई तरह के मसालों से बना एक मसाला मिश्रण है और गहरे भूरे रंग का होता है। यह मसाला मिश्रण व्यंजनों में एक अद्भुत सुगंध और मसालेदार स्वाद जोड़ता है।
किचन किंग मसाला के उपयोग:
- बिरयानी और पुलाव में स्वाद और तीखापन जोड़ने के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
- उत्तर भारतीय करी में, जब मूल सामग्री को भूना जाता है, तो इसे डाला जाता है। इससे करी को एक सुंदर रंग और स्वाद मिलता है।
- इसे बहुत सारी भारतीय सब्जियों जैसे मटर पनीर, मिक्स वेजिटेबल आदि में मिलाया जाता है।
- पनीर टिक्का और करी में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है
- लगभग सभी पंजाबी व्यंजनों में इसका उपयोग किया जाता है।