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फ्रीज-ड्राइड कॉफी, सुखाने से पहले ब्रू किए गए कॉफी कॉन्संट्रेट से बनाई जाती है।
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संरक्षण से पहले ब्रू कॉन्सेंट्रेट बेस कॉफी के संपूर्ण स्वाद को बरकरार रखता है।
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रैपिड फ्रीज़ चरण तरल कॉफी को तुरंत ठोस रूप में बदल देता है।
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बर्फ के क्रिस्टल बनने की प्रक्रिया कोशिका संरचना और सुगंधित यौगिकों को संरक्षित रखती है।
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वैक्यूम सब्लिमेशन सुखाने की प्रक्रिया बर्फ को पिघलाए बिना हटा देती है, जिससे स्वाद सुरक्षित रहता है।
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छिद्रयुक्त क्रिस्टल संरचना तीव्र और पूर्ण पुनर्जलीकरण की अनुमति देती है।
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यह तुरंत घुल जाता है और बिना हिलाए गर्म पानी में जल्दी घुल जाता है।
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पानी के संपर्क में आते ही तुरंत सुगंध सक्रिय हो जाती है।
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इसका स्वाद बिल्कुल साफ है, इसमें जला हुआ, कड़वा या धुएँ जैसा कोई बाद का स्वाद नहीं है।
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कम तलछट जमा होने से साफ और चिकनी कॉफी बनती है।
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स्थिर क्रिस्टलीय संरचना गुच्छे बनने और नमी सोखने से बचाती है।
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झटपट कॉफी तैयार, कुछ ही सेकंड में कॉफी तैयार।
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गर्म और ठंडे पेय पदार्थों के लिए उपयुक्त, गर्म कॉफी, आइस्ड कॉफी और कोल्ड ब्लेंड्स के लिए उपयुक्त।
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- शुद्ध वजन : 50 ग्राम
भंडारण निर्देश:
- कॉफी को ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर एक वायुरोधी डिब्बे में रखें।
- इसे नमी, गर्मी और प्रकाश से दूर रखें।
- लंबे समय तक भंडारण के लिए, ऑक्सीजन अवशोषक वाले माइलर बैग या वैक्यूम-सील्ड कंटेनर का उपयोग करें।
| वज़न | 50 ग्राम |
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