साओजी मसाला

साओजी मसाला विभिन्न सामग्रियों का मिश्रण है जैसे - लाल मिर्च पाउडर, जीरा, धनिया, चना दाल, सूखा नारियल, मूंगफली, लौंग, दालचीनी, इलायची, बड़ी इलायची, तेज पत्ता, जायफल, चावल, बाजरी, शाहजीरा, सुंठ, कस्तूरी मेथी, नमक। क्या आपको तीखा, मसालेदार मीट खाने का मन करता है? अगर हाँ, तो आप दिल से नागपुरी हैं। नागपुर के असली साओजी की तीखापन का स्वाद लेने के लिए तैयार हो जाइए। यह पहले से कहीं ज़्यादा तीखा, तीखा और स्वादिष्ट है। घर पर पारंपरिक साओजी स्टाइल मटन बनाने के लिए एकदम सही मिश्रण। विदर्भ के "झंजनित" स्वाद का आनंद लेने के लिए इस काला रस्सा मसाले का आनंद लीजिए।