ओट्सच्या विविध फायद्यांमुळे ते सर्वात आरोग्यदायी नाश्त्याच्या पर्यायांपैकी एक बनते. ओट्स हे एक प्रकारचे धान्य आहे आणि ते पशुधनासाठी खाद्य म्हणून देखील वापरले जाते. ओट्स दळलेल्या, रोल केलेल्या किंवा स्टील-कट केलेल्या ओट्सपासून बनवले जातात. ते आहारातील फायबर आणि खनिजांनी समृद्ध आहे आणि मधुमेह, लठ्ठपणा आणि हृदयरोग यासारख्या असंख्य हानिकारक आजारांचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते. याव्यतिरिक्त, ते तुमच्या त्वचेचे आणि केसांचे आरोग्य सुधारू शकतात.
आरोग्य फायदे
- ओट्समध्ये अॅव्हेनॅन्थ्रामाइड्स, पॉलीफेनॉल आणि फेरुलिक अॅसिड सारखे अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात.
- तुमच्या आहारात ओट्सचा समावेश केल्याने एलडीएल (वाईट) कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी होण्यास मदत होऊ शकते, ज्यामुळे हृदयरोग होण्यापासून बचाव होतो.
- ओट्समधील फायबर घटक बद्धकोष्ठतेपासून मुक्त होण्यास मदत करतात. फायबर पचनासाठी उत्कृष्ट कार्य करते आणि बद्धकोष्ठतेच्या समस्या देखील सुधारते, कारण त्याचा नैसर्गिक रेचक प्रभाव असतो.