हरभरा

चणे, ज्यांना गरबांझो बीन म्हणूनही ओळखले जाते, ते शेंगदाणे म्हणून वर्गीकृत केले जाते. चण्यातील बहुतेक कॅलरीज कार्बोहायड्रेटपासून येतात. चवदार आणि गोड दोन्ही पदार्थांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या या अत्यंत पौष्टिक शेंगाची दाणेदार आणि दाणेदार पोत तुम्ही कुठेही वापरला तरी एक चविष्ट चव देते. खनिजे, जीवनसत्त्वे, प्रथिने आणि फायबरचा स्रोत, चण्याचे अद्भुत पौष्टिक मूल्य शाकाहारी, शाकाहारी आणि मांसाहारी लोकांसाठी देखील एक उत्तम पर्याय बनवते जे दररोज मांस, मासे किंवा चिकन खाऊन कंटाळले आहेत. आरोग्य फायदे

• आरोग्याविषयी जागरूक असलेल्यांसाठी हरभरा एक अद्भुत पौष्टिक प्रोफाइल पॅक करतो. एक कप हरभरा तुम्हाला सुमारे १६४ ग्रॅम कॅलरीज प्रदान करण्यासाठी पुरेसा आहे.
• आधी सांगितल्याप्रमाणे, चणे शरीराचे वजन व्यवस्थापनासाठी उत्तम आहेत. त्यात आवश्यक अमीनो आम्ल असतात जे स्नायूंच्या पुनर्वाढीसाठी महत्त्वाचे असतात.
• चण्यामध्ये आढळणारे फायबर विरघळणारे असते. ते तुमच्या शरीरात पाण्यामध्ये सहजपणे मिसळते आणि जेलसारखे स्वरूपात रूपांतरित होते जे तुमच्या पचनसंस्थेसाठी फायदेशीर असते.
• चण्यांनी समृद्ध आहार घेतल्यास दीर्घकालीन आजारांवर उपचार करणे सोपे होईल. चण्यामध्ये मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम असते जे हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि रक्तदाब कमी करते.
• हरभरा हा कोलीनचा एक उत्तम स्रोत आहे, जो निरोगी मन आणि मेंदूच्या आरोग्यात सुधारणा करण्यास हातभार लावतो.