हा मसाला खालील घटकांचे मिश्रण आहे: धणे, जिरे, सुका आंबा, काळे मीठ, गुलाबी मीठ, काळी मिरची, सुके आले, पुदिन्याची पाने, सायट्रिक आम्ल, हिरवी मिरची खरी चव आणि सुगंध - कोणताही अतिरिक्त रंग, चव वापरली नाही, तरीही सर्व वास्तविक वैशिष्ट्ये, सुगंध, चव अबाधित आहे. चवीने समृद्ध....
बाजरी हे पूर्व-ऐतिहासिक काळापासून लागवड केलेल्या सर्वात जुन्या पिकांपैकी एक आहे आणि जगातील सहाव्या क्रमांकाचे महत्त्वाचे धान्य आहे. आफ्रिका आणि आशियामध्ये मातीचे आम्लयुक्त माध्यम कमी आहे, जे सहसा गहू, तांदूळ, मका, ज्वारी आणि बार्लीसाठी अत्यंत अयोग्य असते. बाजरी इतर धान्यांपेक्षा चांगली वाढते. भारतात, बाजरी राजस्थान,...
झेस्टी वाइब पर्ल मिलेट पोर्रिज हे १००% नैसर्गिक पदार्थांपासून तयार केले जाते ज्यामध्ये प्रिझर्वेटिव्ह आणि कीटकनाशके नसतात. जवळजवळ काळजीपूर्वक कापणी आणि प्रक्रिया केली. अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध आणि खनिजे आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात. झेस्टी वाईब पर्ल बाजरी पोरीज (बाजरी डाळीया) चा आरोग्यदायी फायदा म्हणजे रक्तातील साखरेची...
बाजरी हे पूर्व-ऐतिहासिक काळापासून लागवड केलेल्या सर्वात जुन्या पिकांपैकी एक आहे आणि जगातील सहाव्या क्रमांकाचे महत्त्वाचे धान्य आहे. आफ्रिका आणि आशियामध्ये मातीचे आम्लयुक्त माध्यम कमी आहे, जे सहसा गहू, तांदूळ, मका, ज्वारी आणि बार्लीसाठी अत्यंत अयोग्य असते. बाजरी इतर धान्यांपेक्षा चांगली वाढते. भारतात, बाजरी राजस्थान,...
तुमच्या दैनंदिन जेवणात भारतीय पाककृतींचे प्रामाणिक स्वाद आणणारा रेनमेकर इंडस्ट्रीजचा एक उल्लेखनीय ब्रँड, झेस्टी वाईब सादर करत आहोत. गुणवत्ता आणि शुद्धतेसाठी वचनबद्ध असलेले, झेस्टी वाईब रंग आणि संरक्षकांपासून मुक्त मसाल्यांचे मिश्रण देऊन वेगळे दिसते. झेस्टी वाईब ताज्या सुगंधी मसाल्यांना पीसून एक विशिष्ट चव तयार करण्याच्या...
तूर डाळ हे तुरीचे स्थानिक नाव आहे. भारताच्या वेगवेगळ्या भागात तूर डाळीला अनेक वेगवेगळी नावे आहेत. हिंदीमध्ये याला अरहर डाळ, संस्कृतमध्ये अधाकी आणि बंगालीमध्ये तूर असेही म्हणतात. ही भारतीय स्वयंपाकाचा एक मूलभूत भाग आहे आणि भारतातील शाकाहारी कुटुंबांमध्ये ती मुख्य अन्न आहे. तूर डाळ ही...
मसूर डाळ, ज्याला लाल मसूर म्हणूनही ओळखले जाते, ती पौष्टिकतेने परिपूर्ण आहे आणि त्याचे अमाप फायदे आहेत. मसूर डाळीचे फायदे गेल्या शतकांमध्ये ओळखले गेले होते आणि म्हणूनच ते भारतीय पाककृतीचा एक महत्त्वाचा भाग बनले आहे. फक्त एक कप मसूर डाळीमध्ये २३० कॅलरीज, सुमारे १५ ग्रॅम...
झेस्टी वाइब पिंक लेंटिल होल विदाउट स्किन हे फक्त एनपीओपी (नॅशनल प्रोग्राम फॉर ऑरगॅनिक प्रोडक्शन) प्रमाणित सेंद्रिय शेतकऱ्यांकडून मिळते, जे नैसर्गिक आणि पुनरुत्पादक शेती पद्धती वापरून त्याची लागवड करतात. सेंद्रिय गुलाबी मसूर लागवडीमध्ये कोणतेही रासायनिक खते किंवा कृत्रिम कीटकनाशके वापरली जात नाहीत. सेंद्रिय खत, कंपोस्ट...
प्रोसो बाजरी ही एक अद्वितीय भारतीय बाजरी आहे जी सुमारे हजारो वर्षांपूर्वी चीनमध्ये पिक म्हणून पाळली जात होती. ही बाजरी आता भारत, मध्य पूर्व, तुर्की, रशिया आणि अमेरिकेत लागवड केली जाते. ग्लूटेनच्या कमतरतेमुळे प्रोसो बाजरी हे आरोग्यदायी अन्न म्हणून विकले जाते आणि गहू सहन न...
झेस्टी व्हिब प्रोसो बाजरीच्या लापशीचा आनंद घ्या, ज्यामध्ये भरपूर फायबर आणि ग्लूटेन-मुक्त पौष्टिकता आहे, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचे भांडार आहे. झेस्टी वाइब प्रोसो बाजरीची लापशी नैसर्गिक, सेंद्रिय आणि कमीत कमी प्रक्रिया केलेली आहे. हे ग्लूटेन मुक्त आहे आणि सेलिआक रोग आणि आतड्यांसंबंधी समस्या असलेल्या...
भोपळ्याच्या लहान, खाण्यायोग्य बियांमध्ये तुम्हाला वाटते त्यापेक्षा खूप जास्त पोषण असते. इतके लहान असूनही, भोपळ्याच्या बिया आपल्या शरीराला आवश्यक असलेल्या महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात. परिणामी, भोपळ्याच्या बियांचे असंख्य आरोग्य फायदे आहेत, त्यापैकी एक म्हणजे वजन कमी करणे. याव्यतिरिक्त, भोपळ्याच्या बिया आपल्या जेवणाला निरोगी बनवतात...
गरम मसाला हा एक बहुमुखी मसाल्यांचा मिश्रण आहे आणि तो शाकाहारी आणि मांसाहारी दोन्ही पदार्थांमध्ये वापरला जातो. त्याची सुगंधी चव टिकवून ठेवण्यासाठी तो स्वयंपाकाच्या शेवटी जोडला जातो. गरम मसाला वापरणाऱ्या सामान्य पदार्थांमध्ये बिर्याणी, करी, टिक्का मसाला, तंदुरी पदार्थ आणि विविध मसूर किंवा भाज्यांचा समावेश आहे....
रागी लापशी - सर्व वयोगटातील लोकांसाठी एक चमत्कारिक अन्न. माझे बालपण यातच गेले, किमान लहानपणी तरी आणि अलिकडच्या काळात माझ्या मुलांना त्यांच्या दूध सोडण्याच्या जेवणाचा भाग म्हणून हा लापशी खायला देण्यात आला आहे. रागी लापशी हा सर्व वयोगटातील लोकांसाठी जलद नाश्त्याचा पर्याय आहे आणि त्यात...
राजमा किंवा राजमा ही एक आवश्यक असलेली शेंगदाणे आहे जी भारतात आणि परदेशात विविध पारंपारिक पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. या पौष्टिक शेंगदाण्या शास्त्रीयदृष्ट्या फेसोलस वल्गारिस नावाच्या वनौषधी वनस्पतीपासून मिळवल्या जातात. जरी ते मेक्सिको आणि मध्य अमेरिकेतील असले तरी, या शेंगांच्या विविध जाती भारतासह जगभरात...