महाराष्ट्राचा एक जुना आवडता तांदूळ, पॉलिश न केलेला, सोललेला लाल. इंद्रायणी तांदूळ हा सर्व तांदळाच्या जातींमध्ये एक रत्न आहे. त्याची समृद्ध नैसर्गिक चव आणि चमकदार रंग टिकवून ठेवण्यासाठी तो तज्ञांनी पिकवला जातो. तो मॅग्नेशियम, जीवनसत्त्वे आणि नियासिन, व्हिटॅमिन डी, कॅल्शियम, फायबर, लोह, फॉलिक अॅसिड, थायामिन...
इंद्रायणी तांदळाला आंबे मोहर तांदूळ असेही म्हणतात. हा सुगंधी तांदूळ महाराष्ट्राचा जुना आवडता तांदूळ आहे. हा तांदूळ आणि दुधाचे जाड सूप बनवण्यासाठी वापरला जातो ज्याला स्थानिक पातळीवर मुले, वृद्ध लोक आणि रुग्ण (तांदूळ कांजी) म्हणतात. शिजवण्यापूर्वी अर्धा तास भिजत ठेवा. पूर्णपणे निसर्गसौंदर्यपूर्ण पद्धतीने लागवड केलेले,...
झेस्टी वाईबमध्ये उच्च दर्जाचे सेंद्रिय गूळ पावडर उपलब्ध आहे. आमचा गूळ नैसर्गिकरित्या उसापासून बनवला जातो आणि तो रिफाइंड साखरेला एक आरोग्यदायी पर्याय आहे. तो ब्लीच सारख्या रासायनिक घटकांचा वापर करून बनवला जात नाही; तो रिफाइंड नसल्यामुळे त्याचे पोषक घटक टिकवून ठेवतो. आमचा प्रिमियम दर्जाचा गूळ...
आमचा ग्रॅनोला बार पौष्टिक घटकांनी भरलेला आहे, प्रत्येक घटक अद्वितीय आरोग्य फायदे देतो. व्यस्त व्यावसायिकांसाठी, प्रथिने शोधणाऱ्या फिटनेस उत्साहींसाठी, आरोग्याविषयी जागरूक स्नॅक्ससाठी, मुलांसाठी पौष्टिक लंचबॉक्स पर्यायांसाठी आदर्श बनवणे. वनस्पती-आधारित प्रथिनांपासून बनवलेले, आतड्यांसाठी अनुकूल फायबर आहे आणि त्यात साखर नाही. प्रति सर्व्हिंग १५५.२७ किलोकॅलरी ऊर्जा देते...
हा मसाला खालील घटकांचे मिश्रण आहे: दालचिनी, तमालपत्र, लवंग, काळी मिरची, धणे, मीठ, कांदा, तेल, लसूण. कांदा (कांदा) लसुन (लसूण) मसाला (मसाला मिश्रण) हे मूळ महाराष्ट्रातील कोल्हापूर येथून आले आहे आणि तेथील स्थानिक पाककृतींवर त्याचा मोठा प्रभाव आहे. एक अनुकरणीय चव जी तुम्हाला घरगुती महाराष्ट्रीयन...
किचन किंग मसाला हा असाच एक चवदार मसाल्यांचा मिश्रण आहे जो बहुतेक भारतीय पदार्थांमध्ये वापरला जातो. हा मसाल्यांचा विस्तृत प्रकार वापरून बनवलेला मसाल्यांचा मिश्रण आहे आणि त्याचा रंग गडद तपकिरी असतो. हे मसाल्यांचे मिश्रण पदार्थांना एक अद्भुत सुगंध आणि मसालेदार चव देते. किचन किंग मसाल्याचे...
कोडो बाजरीचे आरोग्यदायी फायदे आज अनेकांना माहित नाहीत, कोडो बाजरी किंवा वारागु हे जगातील सर्वात जुन्या धान्यांपैकी एक आहे. बाजरी तांदळापेक्षा निश्चितच चांगली आहे आणि ग्लूटेन मुक्त आहे, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध आहे. कोडो बाजरी अनेक पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे, म्हणून हा लेख कोडो...
कोडो बाजरी फ्लेक्स लापशी हा एक अतिशय जलद आणि अतिशय सोपा नाश्ता आहे जो स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी देखील आहे. बाजरी फ्लेक्स वापरून बनवलेली ही बेसिक लापशीची रेसिपी नाश्ता किंवा नाश्ता म्हणून बनवणे खूप सोपे आहे आणि ग्लूटेन मुक्त, पचण्यास सोपे, अँटी ऑक्सिडंट्स आणि आहारातील फायबर...
कोल्हापुरी मसाला हा महाराष्ट्रीयन लोकांच्या आवडत्या पारंपारिक मसालेदार लाल ग्रेव्हीपैकी एक आहे. घरी झेस्टी वाईब कोल्हापुरी स्पाइस मिक्सचा आस्वाद घ्या. चवीशी तडजोड न करता घरी बनवण्यासाठी सोप्या आणि सोयीस्कर पद्धतीने झेस्टी वाईब कोल्हापुरी मिक्स वापरा.
झेस्टी व्हिब लेंटिल सीड मिक्समध्ये भाजलेल्या डाळींसह सुपर-बियाण्यांचा समावेश असतो, या सर्वांमध्ये वनस्पती-आधारित प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात ज्यामध्ये प्रति १०० ग्रॅम सुमारे २० ग्रॅम प्रथिने असतात. हे कृत्रिम पदार्थ, ट्रान्स फॅट आणि प्रिझर्वेटिव्ह्जपासून मुक्त आहे. आहारातील फायबरचा समृद्ध स्रोत, हे बियाण्यांवर आधारित स्नॅकिंग मंचीज तुम्हाला...
लहान बाजरी ( पॅनिकम मिलियारे ) ही लहान बाजरींपैकी एक आहे जी सामान्यतः हिंदीमध्ये 'कुटकी', तमिळमध्ये 'समई' आणि तेलुगूमध्ये 'समालू' म्हणून ओळखली जाते. हे संपूर्ण भारतात पारंपारिक पीक म्हणून घेतले जाते आणि जरी प्रोसो बाजरीशी संबंधित असले तरी त्याच्या बिया त्यांच्यापेक्षा खूपच लहान असतात. ते...
बाजरीत मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, मॅंगनीज, फायबर, बी जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्स सारख्या मुबलक पोषक तत्वांचा समावेश असतो. ते हृदयरोगांपासून संरक्षण करण्यास मदत करते, खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करते, रक्तदाब कमी करते आणि मूत्रपिंड, यकृत आणि रोगप्रतिकारक शक्तींना अनुकूल करण्यास मदत करते. बाजरीत खूप लवकर शिजवले जाते आणि ते...