हजारो वर्षांपासून आफ्रिका आणि आग्नेय आशियामध्ये बाजरीचा वापर केला जात आहे. ब्रेड, बिअर आणि धान्ये बनवण्यासाठी याचा वापर केला जातो. आज, बाजरीचा वापर आरोग्य अन्न दुकानांमध्ये आणि मोठ्या सुपरमार्केटमध्ये आढळतो जो गहू किंवा इतर धान्यांना पर्याय म्हणून मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो. फिंगर मिलेट हे नाव...
बाजरी हे पूर्व-ऐतिहासिक काळापासून लागवड केलेल्या सर्वात जुन्या पिकांपैकी एक आहे आणि जगातील सहाव्या क्रमांकाचे महत्त्वाचे धान्य आहे. आफ्रिका आणि आशियामध्ये मातीचे आम्लयुक्त माध्यम कमी आहे, जे सहसा गहू, तांदूळ, मका, ज्वारी आणि बार्लीसाठी अत्यंत अयोग्य असते. बाजरी इतर धान्यांपेक्षा चांगली वाढते. भारतात, बाजरी राजस्थान,...
मक्का, किंवा मका, हे देशाच्या उत्तरेकडील पट्ट्यात हिवाळ्यातील एक सामान्य पदार्थ आहे. हिवाळ्यात वापरण्यासाठी हा एक आरोग्यदायी अन्न घटक आहे आणि संपूर्ण गहू किंवा रिफाइंड पिठाचा चांगला पर्याय आहे. मुख्य फरक पोत आणि चवीत आहे. गव्हाच्या पिठाच्या तुलनेत मक्याच्या पिठामध्ये कमी कॅलरीज असतात. त्यात प्रथिने...
झेस्टी वाइबचे सेंद्रिय, रसायनमुक्त आणि कीटकनाशकमुक्त गव्हाचे पीठ वापरून पहा. त्याची खरी चव आणि उत्कृष्ट दर्जा यामुळे ते इतर गव्हाच्या पिठापेक्षा वेगळे आहे. चक्कीच्या ग्राउंड आट्यापासून बनवलेले, ज्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि ते पौष्टिकतेने भरलेले, पौष्टिक जेवण बनवण्यासाठी परिपूर्ण असते जे तुमच्या शरीराला पोषण...
आम्ही झेस्टी व्हायब्समध्ये आमच्या भागीदार शेतकऱ्यांकडून थेट ज्वारीचे धान्य खरेदी करतो, ज्यामुळे उच्च दर्जाची आणि न्याय्य, समान भागीदारी सुनिश्चित होते. सेंद्रिय आणि रसायनमुक्त: आमचे ज्वारीचे पीठ सेंद्रिय आहे आणि रासायनिक धुरापासून मुक्त आहे आणि त्याची नैसर्गिक शुद्धता आणि चव टिकवून ठेवण्यासाठी ते हवाबंद सीलबंद आहे....
झेस्टी वाइब ऑरगॅनिक तांदळाचे पीठ रसायनमुक्त आणि कीटकनाशकांपासून मुक्त आहे. ग्लूटेन मुक्त, कॅल्शियम समृद्ध, हाडे आणि यकृताच्या आरोग्यासाठी चांगले. कृत्रिम घटक आणि संरक्षकांचा समावेश नाही आणि स्वच्छतेने पॅक केलेले त्यावर कोणतेही कृत्रिम पॉलिशिंग केले जात नाही ज्यामुळे त्याची सुंदरता टिकून राहते. झेस्टी वाइब ऑरगॅनिक राईस...
सर्व-उद्देशीय पीठ हे मध्यम ग्लूटेनचे प्रमाण सुमारे १२ टक्के इतके असते. यामुळे ते एक चांगले मध्यम-प्रवासी पीठ बनते जे क्रस्टी ब्रेडपासून कुकीजपर्यंत बारीक केक आणि पेस्ट्रीपर्यंत बेकिंगच्या संपूर्ण श्रेणीसाठी वापरले जाऊ शकते.
रवा, सूजी किंवा रवा हे गव्हाच्या दाण्यापासून मिळवले जातात. पारंपारिकपणे, गव्हाच्या दाण्या दगडांमध्ये चिरडून आणि चाळून ते हाताने बनवले जात असे परंतु आधुनिक पीठ गिरण्यांच्या आगमनाने हे काम सोपे झाले. प्रत्येक गव्हाच्या दाण्यामध्ये कोंडा, एंडोस्पर्म आणि जंतू असतात आणि पहिले पाऊल म्हणजे धूळ, दगड आणि...
राजगिरा म्हणून ओळखले जाणारे राजगिरा हे एक प्राचीन धान्य आहे आणि ते सुपरफूड मानले जाते. झेस्टी व्हायब्स राजगिराचे पीठ प्रमाणित नॉन-जीएमओ आणि ग्लूटेन मुक्त आहे, हे प्रथिने, फायबर आणि लोह, फॉस्फरस, मॅंगनीज इत्यादी खनिजांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. राजगिऱ्यामध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट्सचे प्रमाण अनेक आजारांशी लढण्यास मदत...
झेस्टी ओट्सचे पीठ हे सेंद्रिय आणि रसायनमुक्त आणि नॉन-जीएमओ इन्स्टंट ओट्स आहे. हे बारीक दळून लगेच शिजवले जाते, १००% ओट गहू किंवा मैदा पीठ घालत नाही. ग्लूटेन मुक्त. तुमच्या नेहमीच्या पिठामध्ये घाला किंवा ब्रेड बेक करताना तुम्हाला आवडेल तसे वापरा. रोटीपासून पराठ्यापर्यंत, पॅनकेक्सपासून कुकीजपर्यंत, ओट्सचे...
झेस्टी वाइब हाय कर्क्यूमिन पीठ आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि आहारातील फायबरने समृद्ध आहे. हळदीच्या संपूर्ण धान्याच्या गुणधर्मासह दाहक-विरोधी गुणधर्मामुळे ते पीठाच्या श्रेणीत अद्वितीय आहे. उच्च फायबर सामग्री निरोगी पचन आणि नियमित आतड्यांची हालचाल वाढवते. सक्रिय जीवनशैलीसाठी आदर्श, सतत उर्जेचा प्रकाशन प्रदान करते. मजबूत हाडांसाठी आवश्यक...
झेस्टी वाइब्स उच्च प्रथिने आणि फायबर असलेले पीठ हे शाकाहारी रसायनमुक्त आणि सेंद्रिय आहे. ते नैसर्गिकरित्या दळले जाते. या आट्यापासून बनवलेल्या रोट्यांमधून तुम्हाला प्रत्येकी एका सामान्य रोटीमध्ये सुमारे ७-८ ग्रॅम प्रथिने मिळतात जी एका मोठ्या अंड्यात किंवा ३५ ग्रॅम पनीरमध्ये असलेल्या प्रथिनाइतकी असते. तुम्ही शाकाहारी...
झेस्टी व्हायब्स ग्लूटेन फ्री बेसन हे शुद्ध सेंद्रिय आणि रसायनमुक्त चणा डाळ (तपकिरी चणा) पासून बनवले जाते आणि उच्च दर्जाची खात्री करण्यासाठी काळजीपूर्वक हस्तनिर्मित केले जाते. हे बेसन पारंपारिक भारतीय पाककृतींसाठी उत्कृष्ट घटक वापरण्याच्या समर्पणाचे प्रतीक आहे. झेस्टी व्हायब्स बेसन किंवा बेसन बारकाईने काळजीपूर्वक बनवले...