जैविक दालें और दलहन

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ज़ेस्टी वाइब मिश्रित दाल जैविक, बिना पॉलिश की हुई, बिना किसी परिरक्षक या मिलावट के है तथा स्वच्छतापूर्वक पैक की गई है। हमारी मिक्स दाल पांच पौष्टिक जैविक दालों, तूर दाल, चना दाल, मसूर मलका स्प्लिट दाल, मूंग चिल्का स्प्लिट और उड़द काली चिल्का दाल...

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राजमा या राजमा एक ज़रूरी फली है जिसका भारत और विदेशों में विभिन्न पारंपरिक व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ये पौष्टिक फलियाँ एक शाकाहारी पौधे से प्राप्त होती हैं, जिसे वैज्ञानिक रूप से फेजोलस वल्गेरिस कहा जाता है। हालाँकि ये मूल...

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लोबिया, जिसे ब्लैक-आइड पी के नाम से भी जाना जाता है और जिसका वानस्पतिक नाम विग्ना अनगुइकुलाटा है, एक बहुमुखी फलीदार पौधा है जो प्रभावशाली पोषक तत्वों से भरपूर है। यह फैबेसी परिवार से संबंधित एक वार्षिक शाकीय फलीदार पौधा है, जिसकी खेती अफ्रीका और...

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तुअर दाल, अरहर दाल का स्थानीय नाम है। भारत के विभिन्न भागों में तुअर दाल के कई अलग-अलग नाम हैं। इसे हिंदी में अरहर दाल, संस्कृत में अढ़ाकी और बंगाली में तुअर भी कहा जाता है। यह भारतीय पाककला का एक अभिन्न अंग है और...

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काबुली चना, जिसे गार्बांज़ो बीन भी कहा जाता है, एक फलीदार सब्जी है। काबुली चने में अधिकांश कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती है। नमकीन और मीठे, दोनों तरह के व्यंजनों में इस्तेमाल होने वाले इस बेहद पौष्टिक फलीदार पौधे का मेवेदार और दानेदार बनावट, चाहे आप...

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ज़ेस्टी वाइब बंगाल ग्राम पानी या तेल के साथ किसी भी कृत्रिम पॉलिशिंग से नहीं गुजरता है, इसलिए यह अपनी अच्छाई और पौष्टिकता को बरकरार रखता है। यह गैर-जीएमओ और रसायन मुक्त है। जैविक खेती पद्धति को लागू करके किसानों को सशक्त बनाना। हमारे दाल...

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ज़ेस्टी वाइब पिंक मसूर पूरी तरह बिना छिलके वाली केवल एनपीओपी (राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम) प्रमाणित जैविक किसानों से प्राप्त की जाती है, जो प्राकृतिक और पुनर्योजी कृषि विधियों का उपयोग करके इसकी खेती करते हैं। जैविक गुलाबी मसूर की खेती में किसी भी रासायनिक...

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मूंग दाल सबसे लोकप्रिय शाकाहारी सुपरफूड्स में से एक है। यह उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री ऊतकों के निर्माण और मरम्मत, मांसपेशियों, हड्डियों, उपास्थि, रक्त और त्वचा के निर्माण में योगदान देती है। मूंग...

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हरे चने, जिन्हें मूंग या मूंग भी कहा जाता है, फैबेसी परिवार से संबंधित एक फलीदार पौधा है जिसका वैज्ञानिक नाम विग्ना रेडिएटा है। यह छोटी, अंडाकार हरी दाल भारतीय व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है और कोई भी भोजन दाल के...

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उड़द दाल, जिसे उड़द दाल के नाम से भी जाना जाता है, दक्षिणी एशिया में, खासकर भारतीय व्यंजनों में इस्तेमाल होने वाली प्रसिद्ध दालों में से एक है। उड़द दाल बनाना आसान है और इसे साइड डिश के तौर पर भी खाया जा सकता है।...

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ज़ेस्टी वाइब्स साबुत काला चना रसायन मुक्त, जैविक, सीधे खेत से प्राप्त और स्वच्छतापूर्वक पैक किया गया है। काले चने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। इनमें फाइबर, प्रोटीन, आयरन का अच्छा स्रोत, फ्लेवोनोइड्स और अन्य फाइटोकेमिकल्स प्रचुर मात्रा में होते हैं जो मधुमेह और हृदय...

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