अफ़्रीका और दक्षिण-पूर्व एशिया में हज़ारों सालों से रागी का इस्तेमाल होता आ रहा है। इसका इस्तेमाल ब्रेड, बीयर और अनाज बनाने में किया जाता है। आजकल, रागी स्वास्थ्यवर्धक खाद्य भंडारों और बड़े सुपरमार्केट में आसानी से मिल जाती है और गेहूँ या अन्य अनाजों...
बाजरा प्रागैतिहासिक काल से उगाई जाने वाली सबसे पुरानी फसलों में से एक है और दुनिया में छठे सबसे महत्वपूर्ण अनाज के रूप में गिना जाता है। अफ्रीका और एशिया की मिट्टी अम्लीय वातावरण में खराब है, जो आमतौर पर गेहूँ, चावल, मक्का, ज्वार और...
मक्के, जिसे मक्के के नाम से भी जाना जाता है, देश के उत्तरी क्षेत्र में सर्दियों का एक आम खाद्य पदार्थ है। यह सर्दियों के मौसम में खाने के लिए एक स्वास्थ्यवर्धक खाद्य सामग्री भी है और साबुत गेहूँ या मैदे का एक अच्छा विकल्प...
ज़ेस्टी वाइब के जैविक, रसायन मुक्त और कीटनाशक मुक्त गेहूं के आटे का प्रयास करें। इसका प्रामाणिक स्वाद और बेहतर गुणवत्ता इसे अन्य गेहूं के आटे से अलग बनाती है। चक्की पिसे हुए आटे से बना यह उत्पाद फाइबर से भरपूर है और पोषक तत्वों...
हम ज़ेस्टी वाइब्स में अपने साझेदार किसानों से सीधे ज्वार के दाने खरीदते हैं, जिससे उच्चतम गुणवत्ता और निष्पक्ष न्यायसंगत साझेदारी सुनिश्चित होती है। जैविक और रसायन मुक्त: हमारा ज्वार का आटा जैविक है और इसमें रासायनिक धूमन नहीं किया गया है तथा इसकी प्राकृतिक...
ज़ेस्टी वाइब ऑर्गेनिक चावल का आटा रसायन मुक्त और कीटनाशकों से मुक्त है। ग्लूटेन मुक्त, कैल्शियम से भरपूर, हड्डियों और यकृत के स्वास्थ्य के लिए अच्छा। इसमें कोई कृत्रिम एजेंट या संरक्षक नहीं मिलाया गया है और इसे स्वच्छतापूर्वक पैक किया गया है इसमें किसी...
मैदे में लगभग 12 प्रतिशत ग्लूटेन की मध्यम मात्रा होती है। यह इसे एक अच्छा, मध्यम-गुणवत्ता वाला आटा बनाता है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार की बेकिंग के लिए किया जा सकता है, क्रस्टी ब्रेड से लेकर कुकीज़, और बढ़िया केक और पेस्ट्री तक।
सूजी, सूजी या रवा गेहूँ के दानों से प्राप्त होते हैं। परंपरागत रूप से, इन्हें गेहूँ के दानों को पत्थरों के बीच कुचलकर और छानकर हाथ से बनाया जाता था, लेकिन आधुनिक आटा मिलों के आने से यह काम आसान हो गया है। प्रत्येक गेहूँ...
अमरनाथ जिसे राजगिरा के नाम से भी जाना जाता है, एक प्राचीन अनाज है और इसे सुपरफूड माना जाता है। ज़ेस्टी वाइब्स ऐमारैंथ आटा गैर-जीएमओ और ग्लूटेन मुक्त प्रमाणित है, यह प्रोटीन, फाइबर और खनिजों जैसे लोहा, फास्फोरस, मैंगनीज आदि का उत्कृष्ट स्रोत है। ऐमारैंथ...
ज़ेस्टी ओट्स आटा जैविक और रसायन मुक्त और गैर-जीएमओ इंस्टेंट ओट्स है यह तुरंत पकने वाली दरदरी पिसी हुई वस्तु है, 100% जई, इसमें गेहूं या मैदा नहीं मिलाया गया है ग्लूटेन मुक्त। इसे अपने नियमित आटे में मिलाएँ या अपनी पसंद की रोटियाँ बनाने...
ज़ेस्टी वाइब हाई करक्यूमिन आटा आवश्यक विटामिन, खनिज और आहार फाइबर में प्रचुर मात्रा में है। साबुत अनाज के गुण और हल्दी के सूजनरोधी गुण इसे आटे की श्रेणी में अद्वितीय बनाते हैं। उच्च फाइबर सामग्री स्वस्थ पाचन और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देती...
ज़ेस्टी वाइब्स उच्च प्रोटीन और फाइबर वाला आटा शाकाहारी, रसायन मुक्त और जैविक है। यह प्राकृतिक रूप से पिसा हुआ है। इस आटे से बनी रोटियों से आपको हर एक सामान्य रोटी में लगभग 7-8 ग्राम प्रोटीन मिलता है, जो एक बड़े अंडे या 35...
ज़ेस्टी वाइब्स ग्लूटेन-मुक्त बेसन शुद्ध जैविक और रसायन-मुक्त चना दाल (भूरे चने) से बनाया गया है और उच्चतम गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सावधानीपूर्वक हस्तनिर्मित किया गया है। यह बेसन पारंपरिक भारतीय व्यंजनों में बेहतरीन सामग्री के उपयोग के प्रति समर्पण का प्रमाण है। ज़ेस्टी...