यह मसाला निम्नलिखित सामग्रियों का मिश्रण है: धनिया, जीरा, सूखा आम, काला नमक, गुलाबी नमक, काली मिर्च, सूखा अदरक, पुदीने के पत्ते, साइट्रिक एसिड, हरी मिर्च असली स्वाद और सुगंध - बिना किसी अतिरिक्त रंग या स्वाद के, फिर भी सभी असली विशेषताएँ, सुगंध और...
बाजरा प्रागैतिहासिक काल से उगाई जाने वाली सबसे पुरानी फसलों में से एक है और दुनिया में छठे सबसे महत्वपूर्ण अनाज के रूप में गिना जाता है। अफ्रीका और एशिया की मिट्टी अम्लीय वातावरण में खराब है, जो आमतौर पर गेहूँ, चावल, मक्का, ज्वार और...
ज़ेस्टी वाइब पर्ल मिलेट पॉरिज 100% प्राकृतिक, बिना किसी संरक्षक और कीटनाशकों के तैयार किया गया है। लगभग पूरी सावधानी के साथ कटाई और प्रसंस्करण किया गया। इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में होते हैं तथा इसमें खनिज और विटामिन भी प्रचुर मात्रा में होते हैं।...
बाजरा प्रागैतिहासिक काल से उगाई जाने वाली सबसे पुरानी फसलों में से एक है और दुनिया में छठे सबसे महत्वपूर्ण अनाज के रूप में गिना जाता है। अफ्रीका और एशिया की मिट्टी अम्लीय वातावरण में खराब है, जो आमतौर पर गेहूँ, चावल, मक्का, ज्वार और...
रेनमेकर इंडस्ट्रीज का एक उल्लेखनीय ब्रांड, ज़ेस्टी वाइब, आपके रोज़मर्रा के खाने में भारतीय व्यंजनों के प्रामाणिक स्वाद लाता है। गुणवत्ता और शुद्धता के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के साथ, ज़ेस्टी वाइब मसालों का ऐसा मिश्रण पेश करके अपनी अलग पहचान बनाता है जो रंगों और...
तुअर दाल, अरहर दाल का स्थानीय नाम है। भारत के विभिन्न भागों में तुअर दाल के कई अलग-अलग नाम हैं। इसे हिंदी में अरहर दाल, संस्कृत में अढ़ाकी और बंगाली में तुअर भी कहा जाता है। यह भारतीय पाककला का एक अभिन्न अंग है और...
मसूर दाल, जिसे लाल मसूर भी कहा जाता है, पोषक तत्वों से भरपूर है और इसके अनगिनत फायदे हैं। मसूर दाल के फायदों को सदियों पहले ही पहचान लिया गया था और इसीलिए यह भारतीय व्यंजनों का एक अहम हिस्सा बन गई है। एक कप...
ज़ेस्टी वाइब पिंक मसूर पूरी तरह बिना छिलके वाली केवल एनपीओपी (राष्ट्रीय जैविक उत्पादन कार्यक्रम) प्रमाणित जैविक किसानों से प्राप्त की जाती है, जो प्राकृतिक और पुनर्योजी कृषि विधियों का उपयोग करके इसकी खेती करते हैं। जैविक गुलाबी मसूर की खेती में किसी भी रासायनिक...
प्रोसो बाजरा एक अनोखा भारतीय बाजरा है जिसे लगभग हज़ारों साल पहले चीन में एक फसल के रूप में उगाया गया था। यह बाजरा अब भारत, मध्य पूर्व, तुर्की, रूस और संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाया जाता है। प्रोसो बाजरा ग्लूटेन की कमी के कारण...
ज़ेस्टी वाइब प्रोसो बाजरा दलिया की अच्छाई को अपनाएं, जो पोषण से भरपूर है, फाइबर से भरपूर है और ग्लूटेन-मुक्त है, प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का भंडार है। ज़ेस्टी वाइब प्रोसो मिलेट दलिया प्राकृतिक, जैविक और कम से कम संसाधित है। यह ग्लूटेन मुक्त है...
कद्दू के छोटे, खाने योग्य बीजों में आपके अनुमान से कहीं ज़्यादा पोषक तत्व होते हैं। इतने छोटे होने के बावजूद, कद्दू के बीज हमारे शरीर के लिए ज़रूरी ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। नतीजतन, कद्दू के बीजों के कई स्वास्थ्य लाभ हैं,...
गरम मसाला एक बहुमुखी मसाला मिश्रण है और इसका उपयोग शाकाहारी और मांसाहारी दोनों तरह के व्यंजनों में किया जाता है। इसकी खुशबू बरकरार रखने के लिए इसे अक्सर खाना पकाने के अंत में डाला जाता है। गरम मसाला इस्तेमाल करने वाले आम व्यंजनों में...
रागी दलिया - हर उम्र के लोगों के लिए एक चमत्कारी भोजन। मेरा बचपन इसी पर बीता, कम से कम बचपन में तो ज़रूर, और हाल के वर्षों में मेरे बच्चों को भी यह दलिया उनके शुरुआती आहार में शामिल किया जाने लगा है। रागी...
राजमा या राजमा एक ज़रूरी फली है जिसका भारत और विदेशों में विभिन्न पारंपरिक व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ये पौष्टिक फलियाँ एक शाकाहारी पौधे से प्राप्त होती हैं, जिसे वैज्ञानिक रूप से फेजोलस वल्गेरिस कहा जाता है। हालाँकि ये मूल...